Anis
Vorkommen:
Anis stammt ursprünglich aus dem asiatischen und südöstlichen Mittelmeerraum. Er wächst als angenehm duftender, etwa einen halben Meter hoher Strauch.
Anwendungsgebiete:
Der Geschmack von Anis in Tees wird als süßlich und mild blumig beschrieben. Dadurch verleiht er vielen Kräuterteemischungen eine angenehme Note und verbessert ihren Geschmack. Anis wird außerdem bei der Zubereitung von Süßspeisen oder alkoholischen Getränken verwendet.
Anis besitzt nach Aussagen von Kräuterkundigen eine anregende und gleichzeitig krampflösende Wirkung auf die Verdauungsorgane. Angewendet wird der Tee bei Blähungen und Krämpfen im Magen-Darm-Bereich. Auch in zahlreichen Erkältungsteemischungen kommt Anis vor, nicht zuletzt wegen seiner wertvollen ätherischen Öle. Er wird vor allem bei Husten empfohlen.
Anis stammt ursprünglich aus dem asiatischen und südöstlichen Mittelmeerraum. Er wächst als angenehm duftender, etwa einen halben Meter hoher Strauch.
Anwendungsgebiete:
Der Geschmack von Anis in Tees wird als süßlich und mild blumig beschrieben. Dadurch verleiht er vielen Kräuterteemischungen eine angenehme Note und verbessert ihren Geschmack. Anis wird außerdem bei der Zubereitung von Süßspeisen oder alkoholischen Getränken verwendet.
Anis besitzt nach Aussagen von Kräuterkundigen eine anregende und gleichzeitig krampflösende Wirkung auf die Verdauungsorgane. Angewendet wird der Tee bei Blähungen und Krämpfen im Magen-Darm-Bereich. Auch in zahlreichen Erkältungsteemischungen kommt Anis vor, nicht zuletzt wegen seiner wertvollen ätherischen Öle. Er wird vor allem bei Husten empfohlen.
Hinweis
Wir weisen darauf hin, dass
unsere Kräuter nicht als Heil- oder Lebensmittel gelten. Die
Anwendungsmöglichkeiten sind aus Kräuterlexika entnommen und sind kein
Heilversprechen im Sinne des Heilmittelwerbegesetz (HWG).