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Zimt

Vorkommen:
Der Zimtbaum wird in Südostasien kultiviert, erst nach mehreren Jahren wird der Stamm der Pflanze gekappt, aus der Stellle wachsen später mehrere Jungtriebe. Diese werden wiederunm nach einiger Zeit gekappt und die Rinde geschält. Beim Trocknen wickelt sich die Rinde in die bekannte Form der Zimtstange.

Anwendungsgebiete:
Zimt wird seit jeher in indischen Chai-Tees verwendet, der angenehme exotische Geschmack und seine zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten machen ihn für zahlreiche Teemischungen interessant. Die äußere Anwendung des ätherischen Zimtöls empfiehlt sich bei Verspannungen.
Zimttee wird vor allem angewendet bei hohem Blutzucker, weshalb er bei vielen Diabetikern beliebt ist. Weiterhin  wird er empfohlen bei annahender Erkältung, da ihm eine antibakterielle Wirkung nachgesagt wird. In der Volksmedizin gilt Zimt als durchblutungs- und verdauungfördernd.

Hinweis:
Wir weisen darauf hin, dass unsere Kräuter nicht als Heil- oder Lebensmittel gelten. Die Anwendungsmöglichkeiten sind aus Kräuterlexika entnommen und sind kein Heilversprechen im Sinne des Heilmittelwerbegesetz (HWG).

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