Blue Earl Schwarztee
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Den gibt es nicht überall und ist meist nur in der Gastronomie zu bekommen. Da meine Mama aber eine "Earl Grey Tante" ist, darf der bei uns natürlich nicht fehlen. Durch die Kornblumenblüten bekommt dieser Earl Grey eine ganz feine und aparte Note.
Zutaten: Schwarztee Mischung aus Ceylon-, China- und Java-Blatttees, Kornblumenblüten, natürliches Bergamotte-Öl
Hersteller/Importeur: TeeWiese
Zubereitung: Einen TL (2g) pro Tasse (200ml), Wasser 100°, Ziehzeit 3 Min. Wassermengen: Ein Liter= 5 Tassen.
Tipp der TeeWiese: Ein paar Spritzer Limette dazu und man kann auch einem perfekten Tee, eine etwas andere Note geben.