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Jiaogulan

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Infos zu Jiaogulan und der „Novel Food Verordnung":

In Asien wird Jiaogulan (gesprochen Jagulan) seit Jahrhunderten als Tee getrunken und das frische Kraut zur Zubereitung von Speisen verwendet. Auch in vielen anderen Ländern unserer Erde ist Jiaogulan „Kraut der Unsterblichkeit“ als Lebensmittel zugelassen. Nicht jedoch in Deutschland. Es handelt sich nach der „Novel Food Verordnung“, um kein Lebensmittel und darf seit Inkrafttreten nicht mehr als Tee oder Lebensmittel verkauft werden. Diese Verordnung besagt, dass ein Lebensmittel welches vor 1997 in Europa nicht umfänglich auf dem Markt war und vertrieben wurde, erst durch eine sehr umfangreiche Untersuchung gehen muss um als Lebensmittel zugelassen zu werden. Bis 2012 durften wir Jiaogulan als Tee vertreiben. Du kennst dies sicher von Stevia, das in Deutschland auch nicht als Lebensmittel zugelassen war. Zum Glück hat sich dies für Stiveaprodukte seit einigen Jahren geändert. Wir bieten unser Jiaogulan ausdrücklich nur als Raumduft und zur Dekoration an. Wir vertreiben Jiaogulan seit über 12 Jahren mit sehr gutem Erfolg und stetig steigender Nachfrage. Dies ist auch der Grund, warum wir Jiaogulan in dieser hohen Qualität, immer zu einem sehr günstigen Preis bieten können.

Zutaten: Fünfblättriger Jiaogulan, Blätter mit Stängeln mit Hilfe von <10 % Glukose zu Kugeln gerollt.

Hersteller/Importeur: TeeWiese

Kategorie: Alle Sorten, Jiaogulan

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