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Tarry Lapsang Souchong

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Hier ist er, einer der ältesten China Schwarztees mit großer Tradition

Ein großblättriger Schwarztee, der nach der Oxidation über harzreiche Hölzer in China geräuchert wird und dadurch sein intensives Raucharoma erhält.

Ein Tee mit kräftig rauchigem Geschmack und rötlicher Tassenfarbe. Tarry Lapsang Souchong ist eines der ältesten China-Tees, die nach Europa gelangten. Dieser Tee wird sehr gerne von den Damen der Schöpfung getrunken und eignet sich auch zum Blenden von anderen Tees.  In Russland wird er mit eingelegten Kirschen oder einem Löffel Marmelade / Konfitüre genossen.

Zutaten: Tarry Lapsang Souchong

Hersteller/Importeur: TeeWiese

Zubereitung: Einen TL (2g) pro Tasse (200ml), Wasser 100°, Ziehzeit 3 bis 5 Min. (je nach Deinem Geschmack. Wassermengen: Ein Liter= 5 Tassen.

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