Die TeeWiese präsentiert hier einen vietnamesischen Grüntee aus überwachtem Anbau
Ein sehr gut gearbeiteter Grüntee mit drahtig-gedrehtem Blatt, welches sich zu einer weichen und aromatischen Tasse entfaltet. Wie bei allen guten Grüntees aus Vietnam, zeichnet sich auch dieser durch seinen weichen Geschmack mit wenig Bitterstoffen aus.
Zutaten: Vietnam Grüntee OP SC1 aus überwachtem Anbau.
Hersteller/Importeur: TeeWiese
Zubereitung: Einen TL (2g) pro Tasse (200ml), Wasser 70°, Ziehzeit 1 Minuten. Mehrfache Aufgüsse mit kürzeren Ziehzeiten (30 Sek.) sind zu empfehlen, bis das Aroma erschöpft ist. Wassermengen: Ein Liter= 5 Tassen.
Tipp aus der TeeWiese: Dieser hocharomatische Tee eignet sich hervorragend für den Kaltaufguss (cold brew), hier beträgt die Ziehzeit 60 Minuten. Gerne auch über Eiswürfel servieren und dann WOW.
