Darjeeling & Nepal

Feinste Darjeelings und Nepal Tees.
Der Teegarten Steinthal ist einer der ältesten Teegärten und liegt nur ein paar Gehminuten vom Ort Darjeeling. Durch seine geschützte Lage und der Ausrichtung nach Süden entwickeln die Tees aus Steintal ihren unvergleichlich blumigen Charakter, auf den jede Darjeelingkenner schwört. Dieser FTGFOP1 stammt aus der Pflückung Ende April, also gleich, nachdem die Flugteepflückung beendet ist. Dies ist an seiner Zartheit und Blumigkeit sofort zu erkennen.
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Flugtee Snowview FTGFOP1 / DJ1-2024 "B". Genieße das zarte Bouquet einer hellen Tasse und einer duftig blumigen Geschmacksnote, wie sie nur ein Flugtee hat. Das fein duftige Teearoma harmoniert wunderbar mit dem würzigen Geschmack. Der Snowview Garten befindet sich etwas abgelegen im Kalimpong Tal auf bis 1.800 Metern Höhe und ist bekannt für seine aromatischen frischen Tees aus überwachtem Anbau.
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Golden Nepal "Antu Valley" aus der TeeWiese. Hier haben wir einen Nepal Hochland-Tee aus dem Teegarten Antu Valley. Er ist einer der kleinsten und höchstgelegenen Teegärten der Welt. Es besticht sein weiches, blumiges Aroma. Er ist ein Tee mit einem ausgeprägten darjeelingcharakter und Kenner wissen, die Tees aus Nepal waren schon immer die besseren Darjeelings.
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Darjeeling Margareth‘s Hope aus der TeeWiese. Aus dem Anfang der Sommerpflückung stammt dieser spritzige und voll aromatische Tee. Er hat eine satte bernsteinfarbene Tasse, ist aromatisch-würzig mit leichter Süße. Auf Margaret's Hope wird fast ausschließlich die echte chinesische Thea Sinensis Pflanze angebaut.
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Singtom Kugelblatt BPS first flush aus der TeeWiese. Ein vorzüglicher Darjeeling aus erster Ernte (first flush) und überwachtem Anbau mit kugeligem Blatt. Bernsteinfarbene Tasse, spritzig-frischer und aromatischer Geschmack. BPS steht für "Broken Pekoe Souchong" und dies sind die großen Teeblätter der Brokensortierung.
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Mist Valley, Darjeeling, Tee Halle Westfalen, TeeWiese, Autumnal, darjeeling herbstpflückung
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Eine Grüntee-Empfehlung aus der TeeWiese. Aus dem Teegarten Longview stammt unser grüner Darjeeling. Grüne Darjeelings, in guter Qualität, sind nicht so häufig zu finden. Unser stammt aus der ersten Ernte und ist wunderbar duftig und aromatisch. Für mehrfache Aufgüsse bestens geeignet. 
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Gielle, Darjeering, Schwarztee, Tee Halle Westfalen, TeeWiese
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Darjeeling FTGFOP 1 aus der TeeWiese. Feinster Top-Grade der Darjeeling-Produktion, mit mild aromatischem Geschmack. Der Tee hat ein gleichmäßiges Blatt mit vielen Tips. Es handelt sich hier um einen Blend aus FTGFOP1 Darjeeling Tees, verschiedener Darjeeling Gärten.
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Feinster Darjeeling "In Between", also aus der Pflückung zwischen First - u. Second Flush, aus dem Teegarten Sungma. Leichter und frischer Geschmack, mild spritzig und aromatisch, feinstes Blatt mit vielen Spitzen, goldgelbe Tasse mit großer Aromaentfaltung.
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